Pas malam Minggu, hujan turun dengan lebatnya, daan.....stok ready food di dapur tinggal nasi putih ama ikan kering :) untung deh masih ada makaroni, ayam dan sosis. Srang sreng srong di kuali, jadi deh resep ini :)
Bahan :
250 gr makaroni, direbus dan tiriskan
100 gr daging ayam, potong dadu
1 buah sosis, iris kecil
1 buah wortel, diparut
1 sdm cabe giling
saos tomat
kecap manis
100 ml air
Bumbu dihaluskan :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
garam
1/2 sdt merica
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan cabe giling, potongan ayam dan sosis, aduk sampai ayam berubah warna
- Tambahkan air, wortel parut, kecap dan saos. Aduk sampai semua bahan matang
- Masukkan makaroni, aduk rata
Untuk 5 porsi
No comments